腌咸鸭蛋的做法以及如何延长食品的保质期？先拿一个小盆，里面倒上高度白酒，把鸭蛋浸里面二十秒，保持整个蛋壳湿润；再准备一个小盆，里面倒上细盐，把在酒里浸好的鸭蛋放里面滚一下，尽量让鸭蛋表面都沾上盐粒；把塑料袋系好，密封上，放到角落里，二十多天就可以煮着吃了。如果放入真空袋里密封包装，这样更可以延长食品的保质。
真空袋材质为PA/PE,PA也就是尼龙材质非常柔软，无论是拉伸性能还是抗穿刺能力都是相当不错的，PE拉伸性能很好。如果需要高温灭菌可以选择PA/CPP，咸鸭蛋在装进真空袋的过程中，可能会粘上细菌，为了更好的延长保质期，可以采用高温杀菌，温度可高达120摄氏度。
如果煮熟的咸鸭蛋为了更好的储存，或者放入超市销售，都可以使用真空包装袋可保香、耐油，保持产品的原汁原味不会流失。如果需要更多真空袋的咨询可以电话详谈，期待您的来电。更多产品信息请浏览公司网站http://www.ruiyaopack.com